Animations
Animations du Mois de Décembre 2021
Toutes les animations du mois de Décembre 2021 sont annulées par décisions gouvernementales
Samedi 11 Décembre 2021 : Club de littérature bilingue de 15h à 17h
- Éditeur : Harper (14 avril 2020)
- Langue : Anglais
- Relié : 384 pages
- ISBN-10 : 0062994700
- ISBN-13 : 978-0062994707
- Éditeur : Harper (14 avril 2020)
- Langue : Français
- Relié : 384 pages
- ISBN-10 : 0062994700
- ISBN-13 : 978-0062994707
Sally Rooney - Normal people (English version)
- Éditeur : Faber & Faber; Main édition (20 avril 2019)
- Langue : Anglais
- Broché : 288 pages
- ISBN-10 : 0571334652
- ISBN-13 : 978-057133465
Sally Rooney - Normal people ( French version)
- Éditeur : L'Olivier (4 mars 2021)
- Langue : Français
- Broché : 320 pages
- ISBN-10 : 2823615245
- ISBN-13 : 978-2823615241
CHRISTMAS PUDDING 2021
Noêl approche à grands pas.
Un atelier cuisine a accueilli 7 participants pour la fabrication du "Christmas Pudding".
Tout d'abord studieux pour déchiffrer la recette, puis enjoués durant la conception, nos adhérents ont été reconnaissants de cette heureuse initiative.
L'organistion de nos encadrants ont permis de retrouver, tout au long de la séquence, une ambiance festive qui réchauffait les coeurs.
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Club de littérature bilingue - sélection des ouvrages pour le samedi 9 octobre 2021 15h à 17h




CONFÉRENCES-DÉBATS
Cycle de conférences sur la culture anglo-saxonne en français et/ou en anglais selon l'intervenant.
Deux fois par trimestre
Prochain rendez-vous : Samedi 16 octobre de 14h30 à 18h
Music in the 60's
Maison des Associations
46ter rue Ste Catherine
Orléans

Hot Cross Buns (Petits Pains Anglais de Pâques)

Ingredients
- 200 g Raisins
- 1 pinch Salt
- 450 g Flour
- 24 g Fresh baker's yeast, i.e. 1 sachet of 8g dehydrated baker's yeast
- 1/2 cup Powdered sugar is about 100g
- 35 cl Hot milk
- 2 teaspoons Cinnamon
- 1.5 teaspoon Ginger
- 50 g Soft butter
- 1 Egg
- zest Orange or lemon, or other dried fruit ..
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For the crosses:
- 2 tbsp Flour
--2 tbsp Water
For the icing:
- 1 sheet Food gelatin
- 50 g Granulated sugar
- 3 cl Water
STEP 1
Dissolve the yeast, 2 teaspoons of powdered sugar and hot milk, then let rise for 10 minutes, the time to activate the yeast.
2ND STEP
In a bowl, mix the flour and butter with your fingertips, until you get a mixture that looks like fine crumbs. Add the spices (cinnamon, ginger), the rest of the sugar, the raisins (and the other dried fruits or zest if necessary), and the egg. Mix well. Make a well in the center and gradually incorporate the milk + yeast. You get a sticky dough.
STEP 3
Knead it, by hand, on a floured surface, for several minutes or in a food processor, to obtain an elastic dough that no longer sticks to the fingers.
STEP 4
In a warm place, let the dough rise (in a lightly oiled bowl (using a paper towel) and covered with a clean cloth) for at least 1 hour or until it has doubled. volume.
STEP 5
Divide the dough into 12 balls. Place them in a rectangular baking dish, or baking sheet, covered with baking paper.
STEP 6
Warning ... Do not squeeze the pasta balls against each other, space them a little because they will still inflate to stick to each other on their own. Let rise, covering with a clean cloth, in a warm place for another 30 minutes (the balls should then stick to each other).
STEP 7
Preheat your oven to 200 ° C.
STEP 8
In a bowl, mix the flour and water to obtain a smooth paste (add a little flour if it is too liquid). Using a pastry bag, draw a cross on each ball (parallel to the edge of the dish, one line up and one down ... It's harder to explain than I thought! ).
STEP 9
Bake for 35 minutes, watching the end of cooking.
STEP 10
Brush with a layer of the following icing. To make it (the icing), mix over very low heat and stir the powdered sugar and water. When the sugar is well melted and the syrup is transparent, add a sheet of edible gelatin that you will let soak for 5 to 10 minutes in cold water, as indicated on the package.
STEP 11
Mix well and let cool for two minutes. Using a brush, brush this topping on your hot rolls and serve hot.
En Terre Ecossaise de France
(Diffusion LE 15 MARS à partir de 22h45 sur France 3 Centre Val de Loire.)
Document envoyé par Mr Patrick Gilles, président de "Auld Alliance"
Une partie de ce reportage a été filmée lors de la 3ème Fête Historique Franco-Ecossaise de juin 2019 de Châtillon-sur-Indre.

En terre écossaise de France, lundi 15 mars à 23.00
OUR FEBRUARY MONTH NEWS !
ON SUNDAY, FEBRUARY 21st, 2021 à 10h 45
CHAE-UM KIM VICTORIOUS
IN THE DIGITAL PROJECT
AROUND THE SEXTET FOR PIANO AND WINDS
OF FRANCIS POULENC!
Here are the long awaited results of this digital competition around the first movement of Francis Poulenc's Sextet for piano and winds :
Chae-Um Kim go out victotious thanks to your many votes, thank you !
We also congratulate our 3 laureates for this performance ! Our thanks also go to the soloists of the Orchester Symphonic d'Orléans as well as La Scène Nationale d'Orléans who made this project possible.
We will communicate to you shortly the date on wich Chae-Um Kim will be able to play the entire Sextet with the soloists of the Orchester Symphonic d'Orléans.
MATINÉE DU PIANO
ONLINE (ON FACEBOOK AND YOUTUBE)
WITH THÉO FOUCHENNERET
ON SUNDAY, FEBRUARY 21st, 2021
©Kaupo-Kikkas
Théo Fouchenneret won the first prize at the Geneva International Competition on November 2018 before being named "instrumental soloist revelation" at the Victoires de la Musique Classique. The same year he won the 1st prize as well at the Lyon International Chamber Music Competition with the Trio Messiaen.
Applauded by major venues and international festivals, he also performs with internationally recognized musicians : Victor Julien-Lafferrière, François Salque, Lise Berthaud, Svetlin Roussev, Roland Pidoux...
USEFUL INFORMATION
The recital will be accessible freely online on Facebook
and on our Youtube Channel
Participate in a human and artistic adventure by becoming an adherent member or by renewing your membership to the association. Your help is invaluable to us, thank you for everything !
THE 8th INTERNATIONAL PIANO COMPETITION OF ORLÉANS JUNIOR "BRIN D'HERBE" WILL TAKE PLACE FROM 8 TO 10 JUILY 2021
The Academy and the "Brin d'herbe" Competition are still in progress... You can now go to our website page to find more information, about the Academy and the Competition. Registration deadline : April 19, 2021.
IN PREPARATION
The 15th International piano competition of Orléans will take place in April 2022 in Orléans.
The regulations will be available at the end of February 2021. Follow all our news on social networks as well as on our website.
UNABLE TO RESIST FOR INVOCATIONS
TO CHARLES CROS ACADEMY
We are pround to share the news of Maroussia Gentet, winner of the 13th International piano competition of Orléans in 2018 : her album Invocations (B-Records Label) recorded in July 2019 at Stephen Paulello's Studio is one of the 2020 favorites of Charles Cros Academy !
Discover here Charles Cros Academy Awards. The disc was also hailed by Laurent Vilarem in the Journal de la Création on Sunday February 7, 2021.
Auld Alliance
AULD ALLIANCE auldalliance.org
La Vieille Alliance, souvent désignée en français comme en anglais par son nom en scots,
Auld Alliance, est une alliance nouée entre les royaumes de France et d’Écosse contre l’Angleterre.
Cette année, Orléans célèbre les 600 ans du passage des Écossais à Orléans durant la
guerre de Cent Ans. Des liens forts ont uni nos deux pays jusqu’à l’époque contemporaine.
La présence écossaise à Orléans et aux côtés de Jeanne d’Arc en 1429 a laissé quelques témoignages. Partez à leur découverte au rythme des cornemuses.
BURN'S DINNER JANUARY 2020
You will find the menu for the Burn's Dinner, organised by the Auld Alliance Association
- The Spirit of Scotland (Dégustation de Whiskies)
- Scotch Egg
- Haggis and Turnips (Le Délice de Robert BURNS)
- Cheese, salad and jam
- Cranachan (Crean Crowdie)
Conferences
Des conférences en anglais, très appréciées, offrent également des moments d’immersion totale dans la langue anglaise.
Along the Thames: The English version of the Festival de Loire by Francis Binse
A Not-to-special Relationship by George Otte
The Mississipi by J.F. Talec
1000 Years of Linguitic Import-Export Across the Channel by Gérard Hocmard
Weller's Wilderness (a translator's work) by François Happe
The City of Glasgow by Michael Lynch
Christmas Conversazione by Diana Bailey et Cathi Rodger
A sports conference on the practice of rowing by Ray Richard
CINÉ-DÉBATS
Cinéma anglais en V.O et débats autour d'un film. L'activité vise à promouvoir la culture anglo-saxonne grâce à un support vidéo. Un débat peut ponctuellement clôturer la séance.
Deux fois par trimestre
Prochaine séance : Samedi 2 octobre de 16h à 18h - salle Perrault Esc B 2è étage
Maison des Associations, rue Ste Catherine Orléans

CLUB DE LITTÉRATURE BILINGUE
Club de littérature bilingue.
Réunion conviviale pour discuter autour d'un ouvrage écrit en langue anglaise. Les discussions sont bilingues (en anglais ou en français) au gré des envies des participants.
Le choix des livres se fait par les participants et l'animateur préalablement à la rencontre.
Prochaine séance : Samedi 9 Octobre 2021 de 15h à 17h - Salle Deschamps RDC
Maison des Associations - 46ter rue Ste Catherine - Orléans
